読書日記 ２０１０年１月

モロッコ手作りコスメの本　木村 嘉代子　WAVE出版

モロッコ人のママ友の影響で、すっかりモロッコにはまっているこの頃。モロッコ料理の本を図書館から借りてみたり、素焼きのタジンを探してみたり。そしてこの「モロッコ手作りコスメの本」。１月に読んだ唯一の本です。

この本はモロッコ素材を使って手軽に試せるレシピが満載。比較的入手しやすい素材が多い中、「イチジクオイル」というのが目にとまりました。ドライフルーツをオイルに漬けて作ることもできるようなのですが、本当のイチジクオイルはどんなものなのでしょう？種子から取れる固定油のことか、はたまた精油？！モロッコへ行って実物を見てみたいです。

そしてもう一つ気になったのが、ハマムに欠かせない黒石けん。「つぶした黒オリーブの実とオリーブオイル、重曹、果汁、塩で作った石けん」らしいのですが、どんな使い心地なんでしょう。材料を見ただけでも、すごーくきれいになりそうな気がします。